Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Летние десерты без выпечки, поделитесь своими

А я люблю взбитые сливки с клубникой
Взбиваю в блендере свежую клубнику с сахарной пудрой, затем отдельно сливки 33%, и ем потом все вместе

кстати, о сливках.я вот что сделала вчера. Понадобятся: свежие сливки (550 мл),безе (купленные) -150г, 4 ч.л. раствор.кофе, 2 ч.л. ванильного сахара ( а я взяла 2 ч.л. сах. пудры и ваниль ), 20г миндаля (нарезанного длинными лепесточками), 1 ч.л. кофейного ликера ( я делала без).
Растворите кофе в стол.ложке кипящей воды, туда же добавьте ванильный сахар и дайте остыть. Взбить сливки в крутую (стоячую )пену и добавить безе (половину их измельчить в крошку (даже,можно сказать, в пыль ), а другую- небольшими кусочками). Добавить кофе и ликер, всё осторожно перемешать, переложить в форму около 20 см диаметром (я брала форму с дыркой), разровнять поверхность. Положить в морозилку на 6 часов. За 15 мин перед подачей переложить в холодильник, чтобы потом легко вынуть из формы. Поджарить миндаль и посыпать им перед тем, как подавать.

Отредактировано: Corazon в 6 июл 2005, 20:00

Corazon, ой какой классный рецепт!

Шло,

Арбуз с брынзой

а как такой вариант??



Ice Cream Sandwich Hearts
Сэндвичи из мороженого

берем печенье, желательно Chocolate chip cookie , в данном случае в виде сердечек. На нижнее кладем мороженое, придавливаем сверху второй печенькой. Можно полить шоколадом, но не обязательно. И в морозилку

Я делаю желе.
Готовое продается в пакетиках - разбавляешь, добавляешь фрукты разные - клубнику, банан - все что угодно - и в холодильник

Огурцы, натертые на мелкой терке и смешанные с сахаром, свежеотжатым апельсиновым соком и свежей, мелко порезанной мятой! Все ингридиенты еще никто из гостей не угадал!

Огурцы, натертые на мелкой терке и смешанные с сахаром, свежеотжатым апельсиновым соком и свежей, мелко порезанной мятой! Все ингридиенты еще никто из гостей не угадал!

И что это получается: Коктейль? В каких пропорциях? я заинтригована

Огурцы, натертые на мелкой терке и смешанные с сахаром, свежеотжатым апельсиновым соком и свежей, мелко порезанной мятой

Коктейль - Огуречный МОХИТО!

Арбуз с брынзой

НЯМ-НЯМ-НЯМ-НЯМ-НЯМ!!!!