Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты для новогоднего стола, необычные, самые-самые.

[cherrysh]

Спасибо, что уточнили этот рецепт. Обязательно попробуем. И продукты все в наличии, ничего особенного искать не придется..

попробуйте, не пожалеете! самое интересное в этом салате, что соус может быть любой - Ваш любимый!

Получается интересный вкус: кисло-сладкое+горькое+ солёное.

Это точно надо будет попробовать!

[Мартовская Кошка]

Ответ на сообщение cherrysh от 12 дек 2009, 14:05
Я делаю подобный капустный пирог, только рецепт теста немного другой. Спасибо за идею с другими начинками
4 яйца
4 ст. л. майонеза
4 ст.л. сметаны
4 ст. л. муки
начинка: тертая капуста (на мелкой тёрке), укроп.
Всё остальное так же.
Выглядит вот так:

[KaTy24]

Ответ на сообщение ЛюсяЯ от 28 дек 2009, 14:16


Я такое тоже делаю, только либо со сметаной либо со сливками, вкуснятина!!!!

[Оле4ка]

А мне полюбился

САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ

Картофель - 2 больших клубня
Копчёная скумбрия - 1 шт.
Лук-репка - 1шт. (большая)
Морковь - 1шт. (большая
Майонез - 200мл.
Маринованная кукуруза - 1 банка

Выкладывать слоями:
1. Вареный картофель, натетый на крупной терке (половина порции). Посолить.
2. Скумбрия, очищенная от кожи и костей и нарезанная кубиками.
3. Маринованный лук. Нарезать полукольцами, залить кипятком на 10 минут, воду слить, замариновать на 30 мин. (маринад - 1 стакан воды, 2 ст. л. соли, 1 ст.л. сахара - закипятить, когда остынет - добавить 2 ст.л. уксуса).
4. Сырая морковь, натертая на крупной терке, поджареная на подсолнечном масле (1-2 ст.л.). Посолить.
5. Вареный картофель, натетый на крупной терке (половина порции).
6. Смазать майонезом.
7. Посыпать кукурузой.

Ну, очень вкусный салат!

[Мама Люля]

Я тоже хочу поделиться рецептами....

Салат из свеклы с яблоками

Понадобится:
* 1 кг свеклы
* 4 яйца
* 3-4 зеленых твердых яблока
* 3 зубчика чеснока
* перец, соль, майонез (примерно 400-450 гр), зелень по вкусу

Приготовление:
1. Свеклу хорошо вымыть, отварить, очистить и натереть на терке (желательно на крупной).
2. Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Яблоки нарезать соломкой.
3. Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через чесночный пресс.
4. Майонез соединить с солью, перцем, измельченным чесноком и тщательно перемешать.
5. Салат выкладывать слоями на тарелку (или в вазу) в последовательности: свекла-яйца-яблоки; каждый слой промазать майонезной смесью по вкусу.
6. зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать и посыпать готовый салат. Дать салату пропитаться 1 час.


Домашние и я очень любим этот салатик!!!

[Мама Люля]

А еще для новогоднего стола я решила испечь торт. Дома его очень быстро съедают!!!
Итак, Торт на сметане

Тесто:
2 яйца, 200 гр сахара, 1/2 банки сгущеного молока, 250 гр сметаны, 240 гр муки, 1 ч.ложка соды.
Крем:
200 гр сливочного масла, 1/2 банки сгущеного молока.
Приготовление:
1. Яйца растереть с сахаром, добавить сгущеное молоко, сметану, соду, погашенную уксусом; перемешать.
2. Всыпать муку. Замесить тесто консистенции густой сметаны, разделить его на 3-4 части.
3. Переложить тесто в смазанные маслом формы, выпекать коржм 10-15 минут при температуре 200˚С.
4. Приготовить крем, взбив сгущенное молоко с маслом.
5. Промазать кремом коржи, бока и верх торта, украсить, как подскажет фантазия: можно посыпать крошкой теста, рублеными орехами, кокосовой стружкой или цукатами, полить торт глазурью или помадкой, растопленным шоколадом.
* Также в часть теста и крема можно добавить какао-порошок, получится шоколадный торт.

[эленька]

Ответ на сообщение ЛюсяЯ от 28 дек 2009, 13:11

У меня на холодильнике магнитиком приклеен подобный рецепт. Обожаем этот пирог!

Обязательно завтра приготовлю пирог по вашему рецепту,как раз думала куда бы кефир пристроить Спасибо,за рецепт!!!!!!

[эленька]

Ответ на сообщение Anne-Lisa от 27 дек 2009, 17:09

Помните, в сказке у братьев Гримм Гензель и Гретта нашли пряничный домик? Вот он был точно такой, только большой. А такие маленькие домики продаются в Норвегии уже готовые. Нужно только скрепить его расплавленным сахаром, и украсить глазурью и конфетами. Можно приготовит это и самим.

Какой сладенький пряничный домик, прям слюньки текут, пойду у сынишки слюнявчик одолжу

[эленька]

Ответ на сообщение Anne-Lisa от 26 дек 2009, 02:34

Еще Уолдорфский салат очень люблю, рецепт в дневнике

Заглянула в дневничок,классно!!!!

[pani Olga]

Девочки, ещё мне нравится фаршированный чернослив.

Я тоже люблю фаршированный чернослив, но я начиняю его кусочком сыра и обматываю беконом. Потом запекаю в духовке.

» Дописано позже

Заглянула в дневничок,классно!!!!