Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты для новогоднего стола, необычные, самые-самые.

[Alenka_r]

могу дать рецепт торта Рафаэлло.кому надо)

[Клелия]

Ответ на сообщение Alenka_r от 26 окт 2012, 07:16
Выкладывайте, а я думаю воспользуются им многие.

[Прага 13]

отмечусь. скоро Новый Год

[Свежесть]

Отмечусь и я

[Прага 13]

Возможно, такой рецептик уже был, а я пропустила в теме. Если так - поправьте, я удалю

"Крабовые рафаэлки".

1. Желтки отварных яиц смешать с тертым сыром, добавить чеснок, зелень по вкусу ( я добавляю чуточку укропа), заправить смесью майонеза со сметаной. Сметана для нежности вкуса.
2. Натереть на крупной терке белки и крабовое мясо или палочки .( Может кому-то пригодится совет - крабовое мясо и палочки легко натираются если перед этим положить в морозилку). Перемешать.
3. Из смеси под цифрой 1 делать шарики и обваливать их в смеси 2. Для любителей - внутрь шариков можно класть оливку или грецкий орешек.
4. Выложить на блюдо листья салата, сверху - рафаэлки.
Рецепт быстрый, легкий, а в итоге блюдо получается оооочень нарядное и вкусное!

могу дать рецепт торта Рафаэлло.кому надо)

надо-надо!

[zyama_2011]

Хочу на новый год приготовить что-нибудь ОЧЕНЬ необычное! чтобы домашних удивить и порадовать! Вот только в голову что-то ничего не приходит... ((( Посоветуйте, плиз! Лучше горячее, но можно и какой-нибудь салат, если только он супер-фантастический!

[loza]

Подстегну темку клевой фоточкой.



Как вам мистер Рождественский Гусь?

[zyama_2011]

Ответ на сообщение loza от 8 дек 2012, 12:13

красииииивый а что у него внутри и как его приготовить?

[pani Olga]

Очень хочется рецептов горячего, что-нибудь необычное! А то салатов много, а основого мало как-то в теме. Что ю такого сделать на Новый год?

Пока поделюсь еще салатиком
Картошку молодую отварить в кожуре. Желательно взять помельче. Нарезать на крупные кусочки, прямо с кожурой. Порезать помидорки черри, зеленый стручковый горошек, зелень. Все смешать и залить заправкой. Ложку белого винного уксуса, ложку горчицы, ложку растительного масла смешать и растереть вместе. Соль- перец по вкусу. Я добавляю еще сахар, мне виннй уксус слишком кисло.
Я беру примерно 5-7 мелких картофелин, штук 10 помиродок и 100 гр сладкого горошка, такой прямо в стручках, режу стручки на кусочки крупные.

Еще праздничный картофель

Картошку очистить
Положить картофелену в столовую ложку и сделать острым ножом продольные разрезы. Вот как будто режем картошку на ломтики, но ложка не даст прорезать насквозь. Эту операцию проделываем с каждой картофеленой.
Выложить картошу на фольгу, полить маслом и запекать до готовности. Когда картошка готова, еще раз полить ее маслом, посолить и посыпать сверху панировочной крошкой. Включить режим гриля в духовке. Обжарить до золотистой корочки.
[attachmentid=7477284]

Да, картошку можно запекать и без панировки, тоже вкусно выходит, с золотой корочкой

[zyama_2011]

Ответ на сообщение Пани Ольга от 12 дек 2012, 01:07

Какая-то не аппетитная картошка на картинке - в грязи какой-то (((