Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ › Весонаблюдатели 7 часть,... стройнеем осенью, присоединяйтесь,будем стройнеть вместе

[туманный альбион]

Я на ужин сделала тарелку салата с тунцом на 2п.
В холодильнике лежала пол пачки фарша индюшиного.
Решила сделать котлетки. К этому фарша добавила 1 яицо, одну большую тертую морковь, чеснок, горсть замороженого горошка, 2 ложки овсянки и водички чуть. На 10п продуктов, вышло 9 маленьких котлеток. 10минут запекла, потом сделала простую подливку из резаных помидор в собственном соку и в ней дотушила их. Очень вкусно получилось.

[Frankonia]

А ты не запекаешь мясо, обмазывая его горчицей?

я вегетарианка
мясо не ем уже 5 лет но раньше делала смесь майонез и немного горчица для бараньей ножки

сейчас иногда позволяю себе немного рыбы ... потянуло что-то вот ем раз в неделю а так и молоко уже 3 года не пью и вообще все у нас не так как у всех

[EXA]

я вегетарианка
мясо не ем уже 5 лет но раньше делала смесь майонез и немного горчица для бараньей ножки

сейчас иногда позволяю себе немного рыбы ... потянуло что-то вот ем раз в неделю а так и молоко уже 3 года не пью и вообще все у нас не так как у всех

Я забыла
Я мужу так запекаю, он любит
Кстати, все хочу спросить - а чем ты заменяешь животный белок? Фасоль, соя или что-то другое?
Потому что иногда и мяса не хочется, но даже не знаю, что съесть

Ответ на сообщение туманный альбион от 28 фев 2017, 23:59
туманный альбион, а что за салат?
Тунца очень люблю, но никак не могу найти хороший рецепт салата с ним

[туманный альбион]

Тунца очень люблю, но никак не могу найти хороший рецепт салата с ним

У меня все просто. Салатные овощи что есть в холодильнике))). Листовой микс, огурец или помидоры, сельдерей можно, лук порей или на крайняк обычный. Если хочется по сытнее то четвертинка авокадо, паприка. Все режу и укладываю на тарелку. Сверху консервированый тунец. Специи по вкусу. Для заправки натуральный обезжиренный йогурт, сок лимона, чеснок, соль. Без авокадо тарелка салата на 2 пункта.

[Frankonia]

Кстати, все хочу спросить - а чем ты заменяешь животный белок? Фасоль, соя или что-то другое?
Потому что иногда и мяса не хочется, но даже не знаю, что съесть

да бобовые
фвсоль, чечевица, соевое молоко или тофу

[EXA]

Ответ на сообщение Frankonia от 1 мар 2017, 00:34
Я на Дюкане подсела была на тофу. Он у меня шел в супы и омлеты, и просто политый соевым соусом вечером пожевать )))

[Frankonia]

Я на Дюкане подсела была на тофу. Он у меня шел в супы и омлеты, и просто политый соевым соусом вечером пожевать )))

я из него готовлю многое,даже плов...везде где мясо надо кладу тофе обычный или копчёный

[туманный альбион]

Мне никак тофу не пошел , совсем никак. Вобще соевые продукты ни как)).

[EXA]

я из него готовлю многое,даже плов...везде где мясо надо кладу тофе обычный или копчёный

ничего себе
И как плов, вкусный получается? Я даже не представляю, если честно
Про копченый тофу не слышала

[Frankonia]

Мне никак тофу не пошел , совсем никак. Вобще соевые продукты ни как)).

дело привычки и фирмы производителя
я нашла своё

И как плов, вкусный получается? Я даже не представляю, если честно

Про копченый тофу не слышала

я как раз копчёный беру или жидкий дым в обычный добавляю...
обжариваю на растительном масле примерно где-то 100 мл масла беру чтобы не сухой рис получился...
обжариваю 2 небольшие головки нарезанного лука (я иногда его в комбайне натираю), туда кидаю натёртой тофу примерно 100 грамм,добавляю специи немного карри жидкий дым если не копчёный тофу,кориандер немного чесночного парошка,сухой паприки,маёран,немного сухой петрушки или укроп(я не добавляю,муж не любит),горсть изюма,натёртая морковь,тушу немного ну а потом рис и воду,варим...я в мульте варю

семье ,даже детям нравится....у меня сын вообще мясо только в виде фарша ест