Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Блины, много разных рецептов!, вкусные солнышки со сковородки

[Город ветров]

Блины, от которых в восторге муж, свекровь и все остальные родственники:
1 порция (15 штук).
3 яйца, 2 стакана молока. 1 стакан муки, 2 столовые ложки сах.песка, щепотка соли, растительное масло.
Все продукты взбить, в конец растопить на скороде 1 столовую ложку растительного масла и добавить его горячим в эту массу. Сковороду уже не смазывать маслом. Наливать тонким слоем на раскаленую сковороду.

[NastenaG]

У меня практически такой же рецепт. Муж, свекровь, а особенно свекор в восторге от таких блинов!

[Lisichchka]

почему блины прилипают к сковороде?

[PROUD]

Lisichchka, не знаю... у меня никогда не прилипают. Я пеку на чугунной сковороде и в тесто обязательно лью растительное масло, а сковороду вообще ничем не смазываю.

[Город ветров]

ДАЛИЛА, я тоже в тесто лью масло , а вот сковорода у меня абсолютно сухая, ни разу не прилипло ничего.


» Дописано позже

У меня практически такой же рецепт. Муж, свекровь, а особенно свекор в восторге от таких блинов!

[The_one_Lady]

Блины классические.

2 яйца взбить с сахаром(полстакана),добавить щепотку соли,соду 1 ч.л.,погашённую уксусом.Всыпать 6 полных ст.л. муки,влить 500 мл. молока.Всё тщательно перемешать,влить в тесто 2 ст.л. растительного масла.
Выпекать на раскалённой сковороде.Я выпекаю на чугунной.

[Kroft]

девочки, кое что распечатала)) спасибочки

[Малышь]

Девочки спасибо за рецептики

[Кацапеточка]

Саааааавсем не получились блины по рецепту CobrА, пропорции соблюдала в точности до мл....по рецепту, получается так мало муки, одно молоко в общем ничего не вышло

[Рататушка]

Очень много оладушек пекла, но вот по этому рецептику - просто чудо получается. Наверное из-за подогрева кефирчика. Да и блины, если молоко подогреть вкуснее получаются.

Ингредиенты: 0,5л кефира
3 яйца
2-3 ст. ложки сахара
мука
соль
1/2 ч.л. соды, гашенной крутым кипятком

Смешать кефир, яйца, сахар, соль и нагреть до горяча (не до кипятка, не теплое, а горячее) Снять с огня, всыпать постепенно муку, консистенция - как на обычные оладьи. Добавить гашенную крутым кипятком соду. Размешать.
ДЕЛАТЬ ВСЕ СТРОГО ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО.
Жарить небольшие оладушки на растительном масле.

А у вас хотела попросить рецептик блинов на дрожжах. Видела у вас на обычных, но хочу попросить - для сухих дрожжей.