Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Блины, много разных рецептов!, вкусные солнышки со сковородки

[Tsepa]

Ответ на сообщение Город ветров от 14 мая 2009, 14:31

Блины, от которых в восторге муж, свекровь и все остальные родственники:1 порция (15 штук).3 яйца, 2 стакана молока. 1 стакан муки, 2 столовые ложки сах.песка, щепотка соли, растительное масло.Все продукты взбить, в конец растопить на скороде 1 столовую ложку растительного масла и добавить его горячим в эту массу. Сковороду уже не смазывать маслом. Наливать тонким слоем на раскаленую сковороду.

Эх,девочки первый раз сегодня пекла блины и выбрала вот этот рецепт,получилмсь ну очень вкусные и мужу понравились.

Спасибо,Город ветров, за рецепт

[Elenka1515]

Блинчики на пиве:
2 яйца взбить с солью (по вкусу), добавить по одному стакану пива и молока, постоянно перемешивая.
Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет густоты жидкой сметаны, должен получиться примерно 1 стакан.
Затем добавить 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки растительного масла.
В полученную смесь обязательно необходимо положить 0.5 чайной ложки соды.
На сковородку наливать по 2 - 2.5 ложки теста, не более.
Правильность блинчика определяется легко: дырочками просматриваемых через обратную сторону.

[МамаПоля]

Блинчики на пиве:

Ой, а я тоже такие делаю

[Бэйл]

Ответ на сообщение lenushka1 от 13 фев 2010, 16:42

всегда получается по этому рецеппту:
2яйца
3 стакана молока-кефира,
соли
сахара
2 л. подсол. масла
2 ст муки
2 ст л. крахмала - это чтоб не рвались.....

Я делаю так же, только без крахмала.

Отредактировано: мисс Бэннет в 18 фев 2012, 18:11

[Бэйл]

Отчитываюсь за масляну неделю, вернее, её начало.

Понедельник - просто блины. Ели с мёдом и вареньем.

Вторник - блинчики с творогом, сладкие. Обожаю!

Среда - блинчики с черникой.

Четверг - блинчики с клубникой.

[Aspaziya]

Я тоже рецептик напишу. (Может тут такой уже есть, но все я не прочитала) Времени на долгие рецепты у меня нет, делаю все по-быстрому))

2 яйца
0,5л молока
1,5 стакана муки
немного соли, сахара
сахар ванильный или внилин - по вкусу
2 ст. ложки раст. масла
Всё взбить и выпекать. Но самое главное в этих блинах - каждый готовый блинчик смазывать сливочным маслом и посыпать сахаром, а потом берешь их а они такие сочные, сладенькие...мммммм...
Можно каждый блинчик смазать немного медом (это если сахаром не посыпать), разрезать всю стопочку на 4 части, выложить в сковороду, налить немного молока и потушить - блинчики растают во рту.........няка-няка

[Mamma-Lechuza]

Девчонки

Бон-бон, Вы просто чудо!!!! И блины Ваши - ЧУДО!!!! Даже первый блин получился не комом, с хрустинкой и не прилип!!!! Девочки, ВСЕМ советую (спецом сделала цитату, чтобы нашли рецепт быстрей меня )

Отредактировано: Mamma-Lechuza в 25 фев 2012, 11:04

[Sandrik]

Mamma-Lechuza, Подтверждаю . Сама делаю блины по оочень похожему рецепту Мужиков моих не оторвать от них. И не только моих...Помню, в прошлом году пекла для мужа на работу...Муж потом рассказывал, что мои смели в первую очередь Главное, что ВСЕГДА получаются.

Отредактировано: Sandrik в 25 фев 2012, 11:13

[мохнатый шмЭл]

А я всегда молоко смешиваю с сильно-газированной водой Блинчики получаются с дырочками

[Sandrik]

Еще на блинную тему: тут блинный торт с банановым кремом.