Каскадный ·
[ Стандарт ] ·
Линейный+
Православная кухня - проверенные рецепты, Опробованное и избранное
kris |
16 мар 2007, 16:25
|
***
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 270
Регистрация: 9.11.04 Киев
Димид 06.08.2005
Макар 14.02.2009
 |
Нюрка, я вообще то не спец в кулинарии, поэтому обязательно попробую по твоему совету
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Рида |
18 мар 2007, 11:13
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 7555
Регистрация: 7.12.04 Рига
natashaagbaba
 |
Наконец-то я"дошла"до гречневой похлебки  Мне сестра дала замороженные лесные грибы(там и белые,и маслята,и лисички и т.д.),так вот с ними и сварила.Вкуснотищаааа kris, Салатики похоже вкусненькие,надо опробовать Нюрка, Я тоже так с луком поступаю,на мой вкус,так даже запах другой,не резко луковый,да и вкус лучше
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Нюрка |
24 мар 2007, 15:21
|
Мультимама ;-)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2698
Регистрация: 1.08.04 Нижний Новгород
Федя 19.08.00
Маша 09.03.04
Лиза 19.01.06
Ваня 24.07.09
Сергей 31.01.14
 |
Рида, стало быть, в луковом вопросе мы союзники 22 марта пекут жаворонков (знаю,что Гульгена пекла,только картинок не показывает  ) Жаворонки прилетите, Холодную зиму унесите, Тёплую весну принесите  Правда, жаворонки мои подошли хорошо и стали на поросят похожи  , но дети схомячили под видом жаворонков.Постное дрожжевое сладкое тесто с ванилином и мускатным орехом Из оставшейся половины теста сделала рулет к чаю (яблочко, орехи изюм),чаевничаю сегодня (в пятницу уж не стала вкуснятину употреблять) как белый человек Отредактировано: Нюрка в 24 мар 2007, 19:45
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
ляГушка |
24 мар 2007, 16:08
|
экономика это наука о распределении ограниченных ресурсов!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1772
Регистрация: 2.02.06 Татарстан
Сашулька 03.08.1996
Кириллка 31.01.2005
Григорий 18.05.2009
gulgena-d
 |
Вот он! Правда, дети были рады- наблюдали, как я их леплю.. Очень вкусно было . тесто с медом..
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Рида |
24 мар 2007, 22:48
|
*
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 7555
Регистрация: 7.12.04 Рига
natashaagbaba
 |
Нюрка, Гульгена,Ой,какие вы молодцы девочки  Я аж обзавидовалась Нюрка, Не могла удержаться - аватар  Особенно два пупсика на полу
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Танюшик |
25 мар 2007, 10:33
|
Христос Воскресе!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3875
Регистрация: 27.06.04 милый сердцу дом
sineokayadali
 |
Гульгена, Нюрка, Девочки, а можно рецепты вашего теста? у кого какое?..
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
ляГушка |
25 мар 2007, 16:56
|
экономика это наука о распределении ограниченных ресурсов!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 1772
Регистрация: 2.02.06 Татарстан
Сашулька 03.08.1996
Кириллка 31.01.2005
Григорий 18.05.2009
gulgena-d
 |
Танюшик, Тань- у меня на глаз.. 1чайную ложку быстрых дрожжей развела в чуть меньше стакана теплой воды, чуть меньше 2 стаканов муки,2ст.ложки сахара, 1ст. ложка меда  ,чуть меньше половины ст.ложки соли, 2-3 ст.ложки растительного масла.. замесила и как полагается ждала поднятия  Слепила быстренько и на противне еще чуть подождала-дала расстояться.. А пекутся ну буквально15-20минут (это мои крохотулечки,потому что).. Да и перед тем,как в печку- помазала их раствором заврки и сахара- для цвета более аппетитного
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Нюрка |
25 мар 2007, 19:01
|
Мультимама ;-)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2698
Регистрация: 1.08.04 Нижний Новгород
Федя 19.08.00
Маша 09.03.04
Лиза 19.01.06
Ваня 24.07.09
Сергей 31.01.14
 |
Гульгена,  вот и я на глаз, на 1 стакан воды примерно 2,5- 3 стакана муки, сухих дрожжей 1 ст ложку, чуть меньше чем полстакана сах песка (деткам послаще  ), пакетик ванильного сахара, щепоточку мускатного ореха и кардамона, меньше половины стакана подсл масла. Когда тесто подойдёт делаю как обычные плюшки, кружочек сах песочком,в трубочку (маслом уже не намазываю,так как не мало масла в тесто кладу. У меня рецептура очень похожа на эту. А если просто в пост плюшки пеку,то тесто такое же, только ещё можно изюма в тесто добавить Отредактировано: Нюрка в 10 апр 2009, 16:27
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Танюшик |
25 мар 2007, 19:43
|
Христос Воскресе!
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 3875
Регистрация: 27.06.04 милый сердцу дом
sineokayadali
 |
Ой, девочки, спасибо. Но когда я слышу "на глаз" о блюдах, которые не я сама готовлю, то я прям в панике.
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
Нюрка |
25 мар 2007, 22:15
|
Мультимама ;-)
Sюзер » обо мне « дневник Сообщений: 2698
Регистрация: 1.08.04 Нижний Новгород
Федя 19.08.00
Маша 09.03.04
Лиза 19.01.06
Ваня 24.07.09
Сергей 31.01.14
 |
Танюшик, тогда сделай тесто по ссылочке, что я дала, только указанное в общей рецептуре масло и сахар не всё в тесто идёт, а половина , оставшаяся половина на "прослаивание" плюшек
-------------------------------------
Сказали "спасибо": 0 раз(а)
|
|
|
|
1 посетителей читают эту тему (1 гостей и 0 скрытых пользователей)
здесь находятся:
|
|