Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Новый год - кто что готовит?, Праздничный стол

[LaFresita]

рулеты с сыром, зеленью на лаваше

люблю

[Кисин Хвост]

Она и сама по себе очень даже ничего...
Без украшения багет похож совсем даже не на ёлочку.
Наверно, что угодно нанизывать можно, необязательно креветки с мидиями.

[Ирина З...]

Девочки. посоветуте закуску с соленой форелью..

Сейчас как раз хотела выложить - авторские закуски от мебельщика, мужчины. Очень впечатляет.

[Зайка в горошек]

Кисин Хвост,
про багет
да конечно, нанизывать хоть что))) я как в рецепте скопировала)
только не представляю, как салат есть...

[Ирина З...]

Дословно и картинки

Супер закуска, одна из моих любимых. Рецепт прост до смешного. Два сорта сыра, укроп, красная рыба, маслины- и всё. Секрет в укладывании по слоям.Потом некоторое время под гнётом.Блюдо готово. Украшаем и подаем к столу.Приятного аппетита.

[LaFresita]

авторские закуски от мебельщика, мужчины.

вот это МУЖЧИНА!

[Зайка в горошек]

Ирина З..., а основа какая? бисквит? нижний самый слой
красота!

[Ирина З...]

И еще от него же: салат с крабовыми палочками и кукурузой, макароны по флотски (понимаю, что не новогоднее блюдо, от выглядит - отпадно) и несколько вариантов украшения селедки под шубой.

[Лека Котик]

Радужная, ой, какая прелесть, такое даже есть не знаешь как
дети воодушевились
Со своей стороны хочу предложить рецепт довольно лёгкого (на мой взгляд) как по продуктам, так и по приготовлению, салатик. Я сама его ещё не делала и не ела, но рецепт очень понравился. Из немецкой газеты.
1 небольшая головка китайской капусты (думаю, подойдет любой кочанный салат)
1 апельсин,
4 кружка ананасов из банки
50 мл. ананасового сока (из той же банки)
250 гр. натурального несладкого йогурта
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л.рубленной зелени петрушки
2 куриные грудки
соль, перец, паприка (порошок)
1 ст.л. растительного масла.
Капусту разобрать на листья и нарезать тонкими полосками. Апельсин почистить и разделить на дольки. Ананас нарезать маленькими кусочками.
Курицу нарезать полосками, посолить, поперчить и пожарить на раст.масле.
Йогурт, сметану, ананасоый и лимонный сок перемешать, добавив зелень петрушки, соль и перец по вкусу.
перемешать заправку и остальные ингридиенты

Отредактировано: Лека Котик в 29 дек 2011, 22:56

[LaFresita]

еще от него же

интересно, у него это как хобби?