Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Новый год - кто что готовит?, Праздничный стол

[lavnram]

Девочки, чего в тарталетки положить?

да можно любой салат положить. ну кроме тех, которые влагу очень дают.
жюльен, икру. вариантов много в общем)

[kesh]

Теси, о не у меня совсем малюсенькие тарталетки на закуску, чтоб сразу в рот положить и проглотить, для вашего рецепта мне кажется по больше надо

НаумМар, я тоже про салаты думала, думала помидор+ ветчину+ сыру или майонезу, но мне кажется что как раз помидор и размочит все тартолетки.

Просто ветчину с сыром может?

[Blacbarbara]

в разных регионах разное предложение, так что сравнивать регион с регионом нельзя.

От Норвегии до Самары более 3000 км. если автомобиль едет со скоростью средней пусть 90 км/ч, то приедет до Самары со свежепойманной семгой за 30 с лишним часов. Это не считая времени на таможню, посты, остановки и т.д. Ну и как за 30 часов будет не замороженная рыба свежей?

Ответ на сообщение kesh от 28 дек 2012, 15:36

у меня совсем малюсенькие тарталетки на закуску, чтоб сразу в рот положить и проглотить

тертая морковь с чесноком, сыром и майонезом

[девАчка_Агонь]

Тарталетки с красной\чёрной икрой
Салаты:
Ташкент
С раковыми шейками и авакадо
Сказочная поляна
Оливье
Ложная шуба(т.к с красной рыбкой слабой соли)
Цыганский салат с виноградом и ананасами
На горячее :порционный запечённый картофель
из мяса - буженина

как-то так в планах...

да можно любой салат положить. ну кроме тех, которые влагу очень дают.

Отредактировано: девАчка_Агонь в 28 дек 2012, 12:38

[lavnram]

kesh, помидор однозначно размочит(
я бы рукомендовала оливье) у меня на свадьбе в день, когда была роспись, был небольшой фуршет дома.и вот мы делали тарталетки с оливье, потом запекали лук с беконом и сыром кажется. ушли на раз.

[девАчка_Агонь]

ага, да любая рыба протухнет, пока доедет до Москвы

поэтому практикуем покупку свежей рыбы в Финляндии.
или у знакомых,которые занимаются ловом

[Теси]

для вашего рецепта мне кажется по больше надо

ну да, я два вида купила)))) можно, если любите сливочный сыр смешать с чесноком и зеленью, все это положить в тарталетки и вставить по креветке, я правда таким способом буду черри начинять))))

[девАчка_Агонь]

Год назад он клал индейку целиком в ведро, резал туда апельсины, специи - она мариновалась несколько часов, а потом он её в духовке запекал

читаю и слюньки текут

[kesh]

тертая морковь с чесноком, сыром и майонезом

ой я и забыла про этот чудный и простой рецепт

Тарталетки с красной\чёрной икрой

и икры наверно наложу.
У нас пока меню такое:
1. Горячее свинина фаршированная яблоками, кролик (если завтра мужчины наохотят), картофель вареный посыпанный зеленью и обжаренным луком.
2. Салаты: с креветками, красной рыбой, овощной, с курицей, с блинами, под шубой, крабовый, греческий.
3. Бутеры: со шпротами, с икрой, горячие с колбасой, сыром и чесноком, тарталетки.
Будет от 8 до 12 человек.

[девАчка_Агонь]

я правда таким способом буду черри начинять))))

такие миниатюрки?Не хлопотно?