Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Новый год - кто что готовит?, Праздничный стол

[Zizi]

Количка, расскажите, пожалуйста, рецепт вашего пирога!

[ЛеляИ]

А я так люблю гуся, особенно тёмное мясо, такая вкуснятина! для меня НГ без дичи и живой ёлки это не НГ.

[Wolenas]

О, а я каждый год обещаю себе "ничего не готовить", тоесть по мимиммуму, а в итоге сто блюд Но в этот раз буду кремнем! Все равно никому это не надо, лишь день у плиты убиваешь. 30 сделаю шубу для мужа, коржи на тортик испеку (а может вообще обойдемся, может взамен сделать типа панакоты какой, сметанно-желейного тортика). 31 сделаю картошку тушеную, запеку птичку, доделаю торт, сделаю бутерброды с икрой и нарежу рыбки вкусной какойнить, детям еще может сыр куплю, ну и фрукты. И всеее! Подумываю и птички не печь, рыбки побольше и хватит, рыбный НГ будет

[Сонча]

В этом году решили запечь на горячее баранью ногу и приготовить буженину. Салаты традиционные ( оливье, под-шубой, сырный, с языком), жульен с почками и грибами, тарталетки разные, картошка запеченная в фольге, фаршированные шампиньоны. Ну может еще что-нибудь приготовим...

[Sherylin]

Язык говяжий отварю, фунчозу сама приготовлю, равно как и морковку по-корейски. "Оливье" с птицей, куда же без него. Греческий салат, мясо одним куском в казане приготовлю, и хватит. Гостей у нас не ожидается, самим нажираться не айс.

[Стасена]

Ооооо,а я закажу много суши и пиццы. И ведро мороженого.
Муж,конечно,затребует оливье и холодец. Отправлю в гости к кому-нибудь 1-го января,помогать доедать

[Флоримель]

запечь на горячее баранью ногу и приготовить буженину. Салаты традиционные ( оливье, под-шубой, сырный, с языком), жульен с почками и грибами, тарталетки разные, картошка запеченная в фольге, фаршированные шампиньоны. Ну может еще что-нибудь приготовим...

Неужели это всё съедается, или, как минимум, пробуется в Новогоднюю ночь?
Мы давно уже перешли на бутеры с икрой, фрукты и чуть горячих закусок. Больше ничего не влезает ночью, а доедать все праздники "поплывшие" салаты не любим.
У кого есть интересные рецепты лёгких (и в исполнении, и в плане калорийности) горячих закусок?

[VETTA]

затребует оливье и холодец

, мой тоже уже звонил с вопросом, будет ли холодец?

[Флоримель]

ну в сам НГ и ночью уже вяло поклевываем бутерброды-фрукты, да.

Вот именно это я имела в виду.
Просто у нас в НГ собирается компания, как правило. Т.е., поужинали все дома, а НГ к нам. И, практика показывает, что, как не извратись, что ни приготовь - всё, по большей части остаётся не тронутым. И, на фиг? Лучше те же салатики - деликатесы приготовить неспеша в каникулы и порадовать гостей свежими блюдами.

[Стасена]

мой тоже уже звонил с вопросом, будет ли холодец?

уже звонил? и будете готовить?))