Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Новый год - кто что готовит?, Праздничный стол

[Ariel]

Кошенька, обалдеть. У нас это будет цена за полный ужин с уткой. То есть всю к самой утке, плюс супы, плюс 4-5 видов горячего.

для меня удивительно про пельмени новогодние узнать

это просто традиция.
Родом из Китая, кстати. Китайский Новый год традиционно пельменный марафон.

для заграницы экзотично

сходил в магаз и купил, селёдку.

Скорее лень возиться с шубой.

Theamo, а почему пельмени и винегрет? Это же самые прозаичные повседневные блюда, вкусные конечно, но максимально не праздничные

в 2019 году такое можно сказать абсолютно обо всём.
Ну кроме каких-то совсем уже фазанах и перепелах.

[Тётя Циля]

Китайский Новый год традиционно пельменный марафон.

Ну на китайский может и налепим, это же в феврале вроде?))

Понятно, что традиции это все, у кого селедка, у кого пельмени, у кого оливье с рябчиками)
Ну и веянье тенденций, конечно. Накрывает всех волнами то крабового салата, то еще чем-то, и только шуба вне времени

[Ariel]

Тётя Циля, в этом году фестиваль длится с конца января по начало февраля.

Пельмени у нас были всё моё детство. Как-то так повелось. Или манты.

А на китайский НГ я люблю китайскиe пельмени. Едем в специальную пельменную, там отрываемся.

[Колькина Олька]

Ответ на сообщение Ariel от 19 дек 2019, 14:38

у кроме каких-то совсем уже фазанах и перепелах.

фазанов не знаю, но перепелки продаются, вот как раз о них и думаю на нг стол ))
магазин, который ими торгует, продает их как обычный товар




Ответ на сообщение Ariel от 19 дек 2019, 15:01

Пельмени у нас были всё моё детство. Как-то так повелось. Или манты.

у нас после новогодней ночи, но не сам НГ. Зима традиционное время пельменей, тут все объяснимо.

[Ariel]

Колькина Олька, да сейчас всё обычный товар. Чай не Перестройка.
НГ стол для меня это просто советский стол, всё это можно приготовить, купить и тд в любое время.

у нас после новогодней ночи, но не сам НГ

у каждой семьи свои традиции.

[ЯМышка]

фазанов не знаю, но перепелки продаются, вот как раз о них и думаю на нг стол ))

Фазанов продают фермерских, и не дорого, мы брали всегда, когда по пути магазин был, они вкусные, как хорошая, не вонючая. курица(внешне только лапы длиннее).

[Кисин Хвост]

В принципе, я такого зашибенски- экзотического ничего не готовлю, не умею и никто есть не будет, очень консервативны все, кроме меня. А себе одной - да ну, готовое проще купить.)) Специальных каких- то праздничных блюд нет.

[ЯМышка]

Утки, к слову, сейчас очень хорошие в магазинах, такие мягкие вкусные(хоть в рукаве готовить хорошо, а есть еще сразу в упаковке для готовки в духовке), и не особо жирные даже, это домашние жесткие и жирнючие.

[Колькина Олька]

Ответ на сообщение Ariel от 19 дек 2019, 15:05

НГ стол для меня это просто советский стол, всё это можно приготовить, купить и тд в любое время.

вот тысячу раз да! потому что в повседневной жизни редко когда морочишься на все сразу - оливье и шуба + холодец и обязательно икра , (которая как раз для меня не ассоциируется с моим нг, тк в детстве мы ее ели просто так, в путину, а вот на нг ее не было, да мы и не страдали ))
но к этому стандарту, все равно хочется чего-то эдакого. Новогодний стол как никакой другой вызывает обсуждения каждый год, наряду с новогодними фильмами для всех он свой, запах и вкус этого праздника

[Тётя Циля]

Про советский стол - да, это именно оно, точное определение!