Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Кулинарные вопросы, и ответы

[vasnem]

А если не девочка, ответ примите?
Просто, при варке мясного бульона добавляете копченые косточки, ребрышки, а дальше готовите, как обычно.
А можно обжарить кусочки бекона и добавить в конце приготовления. И еще к гороховому супу надо подать гренки. Приготовить очень быстро. Нарезать кубиками пшеничный хлеб, сбрызнуть растительным маслом и слегка посыпать "Вегетой", поставить в горячую духовку на 5-10 минут, помешивая. Можно обжарить на сухой сковороде.

[Tanchello]

Покупаю копченые ребрышки. Варю их, потом вытаскиваю из воды, засыпаю горох и т.д. Мясо с ребрышек счищаю, режу, обжариваю вместе с морковкой и лучком. потом эту зажарку в суп. очень вкусно. И да, сухарики надо к гороховому супчику. Только я просто хлеб режу и в духовке сушу.

[MarieZhak]

Посоветуйте плиз что-нибудь вкусное из свиной грудинки Нашла в морозилке и сижу думаю что с ней сделать Первое, что пришло в голову - запечь в духовке в фольге...но думаю, что для холодной буженины жирновато

[Tone4ka]

Девочки, поскажите, участвую в кулинарной викторине!

Какой корень упоботребляется в качестве специй для приготовления салата?

Блин, всего лишь первый вопрос, а я уже на нем засыпалась, очень хочется выиграть кофемолку Спасибо

[Сvetik]

Имбирь?

[Tone4ka]

Имбирь, имбирь, все верно

[Sekvoya]

хочу запечь свинину в фольге. Фольгу нашла, но не помню покупала упаковочную или для запекания. Можно ли запекать в упаковочной?

[слонслон]

Sekvoya, можно ив такой фольге, а можно еще в рукаве для запекания, тоже хорошо получается.

[Галчонок85]

Форумчаночки у меня правда глупый вопрос, но он меня мучает, как отварить яйца что б они не потрескались, а то у меня раз на раз не приходится

[Нюрасселка]

Галчонок85, воду присолить.