Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Салаты-2, всякие разные

[anat]

Убедительная просьба, пишите название салата, состав и меру (не просто перечисляйте продукты, а укзывайте сколько вы добавляете в салат).

Салат от Веруньки

Цветную капусту делим на соцветья и сырую трем на теречку,добавляем творог(домашний)и чеснок,заправить майонезом! Мужчинам очень нравится под закуску!
В том то и смысл и сама вкуснятина и изюминка в сырой капусте! Я первый раз как попробовала немогла врубится,что это!
Чеснок по вкусу,кому как нравится!А майонеза много надо,чтоб творог с капустой пропитался!!!



Рецепт салата от меня

цветную капусту моем , обдаем кипятком, разбираем на мелкие цветочки и немного режем, чтобы цветочки были максимум по сантиметру.
так же режем:
солный огурец -2
красный балгарский перец -1
соль, перчик
заправляем майoнезом и хрумкаем
так же можно добавить сельдерей и зеленый лук.

Отредактировано: Nesabudka в 3 ноя 2007, 22:53

[мама Савенка]

Недавно попробовала салат с сухариками, очень быстр в приготовлении, и вкусный:
Лук пережарить с морковью
2 пачки белых сухариков
банка белой фасоли
5 яиц
майонез.
Все перемешать.
Попробуйте, не пожалеете!

[_Оксана_]

Искала салатик с манго. Нашла вот такой, будем пробовать

Картофельный салат с манго и курицей
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (молодой отваренный) - 500г
- куриные грудки (нарезанных) - 2 шт.
- манго (крупный, кубиками) - 1 шт.
для заправки: - чеснок - 1 зубчик
- паста карри - 1.5 ст.л.
- манго чатни - 2 ст.л.
- кориандр - 1 пучок
- натуральный йогурт - 250г
- майонез - 2 ст.л.
- свежий лимонный сок - немного.

Положить картофель, нарезанную курицу и манго в салатницу.

Чтобы сделать заправку, соединить чеснок, пасту карри, манго чатни, кориандр, йогурт и майонез в кухонном комбайне, все взбить до образования однородной смеси. Добавить сок лайма по вкусу.

Залить салат заправкой и подавать с хрустящим хлебом. Время приготовления: 20 мин

[Moonnight]

Быстрый и вкуснющий салатик, один из моих самых любимых.

ИЗЫСКАННЫЙ

1 банка маринованных опят (промыть хорошенько в ситечке)
половина 700граммовой баночки маринованых корнишонов (порезать кольцами)
200г ветчины (порезать соломкой)
0,5 банки зеленого горошка
1 маленькая луковица
1-2 ст.л. майонеза - лучше недоложить, чем переложить.

[Elenana]

Так все вкусно, аж кушать захотелось!
Салатик напишу, хорошо как закуска под водочку и не только.

Салат "Солнце пустыни"
Морковь по-корейски - грамм этак 300 (Остренькая)
Копчен. колбаса - 100-200 гр
Св. огурец - 2 шт. (можно и соленый тоже не плохо)
Лук - 1 или 0,5
Зелень
Майонез
Корейскую, если длинная порезать, но не очень мелко! Все остальные ингредиенты порезать соломкой, заправить майонезом (в последнее время беру Слобода Органик контроль). И все! Вкусно и быстро!

[Elenana]

Салат от Меня

Авокадо - 1-2 шт
Сок лимончика - на глаз
Свежий огурчик - 1-2 шт
Филе курицы - 300-400 гр
Помидорки, зелень, чуть сырка и майонез - произвольно как душа подскажет
Красиво если в креманку или слоями:
1 слой - авокадо, натертое сбрызнуть лимонным соком;
2 - Филе отварное, нарезанное;
3- лук, порезанный;
4- огурчик, порезанный (кому как нравится);
5- помидорки, нарезанные дольками;
6- зелень;
7- тертый сыр
Все слои промазать майонезом! Этот рецепт нашла где-то в книге, но там был жутко сложный соус и не
было сыра, зелени. Вот, можно сказать модифицировала!

[юлия37]

Салат:
Укладывать все слоями
1 слой:зеленые листья салата порвать
2слой: курицу отварную(можно немного обжарить)
3слой:помидоры полукольцами
4слой:покрыть все это майонезом
5слой:сыр на терке, и сверху немного посыпьте кедровыми орешками.
Пальчики оближешь.

[Светля4ок79]

Этот салатик пробовала в кафе, с тех пор самый любимый.
"Фантом"
Мясо свинины постное (эскалопы) отбить и обжарить, чуть посолить и поперчить - 400 гр., когда остынет нарезать соломкой
3-4 помидора порезать.
Сыр порезать соломкой, добавлять последним,
Лук заранее замариновать в воде с уксусом, перед добавлением отжать.
Майонез, посыпать черным молотым перцем.
Салат готовится перед подачей на стол или ингредиенты соединяем перед подачей. Ооочень вкусно.
Пробовала делать и с грудкой, но больше нравится со свининой.

[R-and-F]

Быстрый салат

1 банка белой фасоли в собственном соку
1/2 пачки крутонов (или самодельные сухарики 1-2 горсти)
1 большой сладкий перец, порезанный кубиками
майонез по вкусу

Делается очень быстро, довольно сытный (может даже быть самостоятельным блюдом).
Можно и поэкспериментировать, добавить туда что-то на свой вкус (я добавляла листовой салат, говяжью печень, ветчину, виноград без косточек) - испортить его трудно.

[Pchelka Lena]

в последнее время часто делаю такой салат (уж очень нравится)
салат айсберг 1/2 качана
пекинский салат 1/2
редис 150 гр (режем полосками а можно и на ваше усмотрение0
красный болгарский сладкий перец 1,5 штуки
корейская морковь 150гр
майонез

по желанию можно добавить говядину отварную (это я для мужа так делаю- он у меня мясоед)
но и без мяса вкусно

Отредактировано: Pchelka Lena в 12 мая 2010, 17:13

[Ольга Magic]

Салат с ананасами.
Пробывала его в гостях, так что авторство не знаю чье, но за рецептом ко мне обращаются, даже та, у которой это пробовалось Просто у нее на стол свекровь готовила.
Слоями, промазать заправкой:
Заправка:
майонез
пару зубчиков чеснока
немного сиропа от консервированных ананасов
Чеснок через чеснокодавку, все смешать.
Слои:
-Смазать блюдо раздавленнм чесноком
-Картофель отварной через крупную терку (2 средние)
-заправка
-шампиньоны маринованные резанные (половина средней банки)
-3 яиц
-заправка
-сыр твердый (150-200 гр)
-заправка
-ананасы консервированные нарезанные (я дополнительно разрезаю их пополам от кусочка из банки), уложить плотными рядами, обычно по кругу.
Все. Приятного аппетита.
Если кто-то здесь подобное выкладывал, извините, не нашла.