Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Салаты-2, всякие разные

[anat]

Убедительная просьба, пишите название салата, состав и меру (не просто перечисляйте продукты, а укзывайте сколько вы добавляете в салат).

Салат от Веруньки

Цветную капусту делим на соцветья и сырую трем на теречку,добавляем творог(домашний)и чеснок,заправить майонезом! Мужчинам очень нравится под закуску!
В том то и смысл и сама вкуснятина и изюминка в сырой капусте! Я первый раз как попробовала немогла врубится,что это!
Чеснок по вкусу,кому как нравится!А майонеза много надо,чтоб творог с капустой пропитался!!!



Рецепт салата от меня

цветную капусту моем , обдаем кипятком, разбираем на мелкие цветочки и немного режем, чтобы цветочки были максимум по сантиметру.
так же режем:
солный огурец -2
красный балгарский перец -1
соль, перчик
заправляем майoнезом и хрумкаем
так же можно добавить сельдерей и зеленый лук.

Отредактировано: Nesabudka в 3 ноя 2007, 22:53

[Гузель A]

Салат Итальянский
инградиенты:
упаковка рукколы
Упаковка помидор черри
свежий огурец
шампиньоны граммов 300
креветки(кладу сколько есть,можно много или мало,но вкусней,когда гаммов 200)
небольшая головка салатного лука (беру красный)
для украшения кедровые орешки
для заправки итальянский соус(покупаю в реале)

Чери-попалам,огурец кубиками,лук четверть кольцами,шампиньоны нарезаем и обжариваем,креветки отварить и почистить.Все инградиенты смешиваются и запрвляются соусом.У меня быстро уходит)

[Marinela]

Ответ на сообщение Lucky2lucky от 23 фев 2013, 09:56

Lucky2lucky, ага я салаты очень часто готовлю, мне нравятся они, получается сытно и легко. Те же котлеты и мясо хороши, но тяжеловатая пища все-таки. Поэтому рецепты салатов буквально коплю, ну и вот выше описывала как Эрик Ле Прово предлагает экономить время на варке овощей, сразу резать, а потом варить

Moloko, делаю такой салат, но только из варенной свеклы... из сырой вкусно получается? она же жесткая...

[penzyak]

Ребята, думаю жене приготовить сала какой вкусный и не жирный, помогите рецептом пожалуйста, побалую ее.

[NesmeyanaA]

Ответ на сообщение Гузель A от 23 фев 2013, 20:19


у нас зелени-то нормальной нет на такой салат

[Valerianna24]

купите на рынке!

[Мамуля принцессок]

Девочки,а вы салаты такие часто готовите?Я пару раз в год, а так ежедневно вариации на тему греческого и все +мясо-рыба.Гарниры не готовим.Мне времени жаль и калорийность пугает(отварные картофель,морковь,сыр, майонез)

Салаты делаю на каждый ужин, особенно с мая по октябрь.
С майонезом - не делаем, ну типа оливье и прочих.
Заправка масло, масло+лимон. Последнее время присели на соус, взбиваю желток, щепотка соли, лимончика выдавила, горчицы чайную ложку с горкой, щепотку сахара. Все перемешала. Пропорции на глазок, что бы вкусненько было.Им понравилась заправлять салаты овощные.
Зимой часто делаем салат: огурец соленый по дольки+зеленый горошек+лук репчатый тонкими полукольцами. Залить все томатным соком, добавить ст.ложку оливкого масла.
Люблю сала из морковки с орехами грецкими и чесноком. Заправляю саметаной. Я ее предварительно посолю, поперчю.
У дочки любимый: Капуста свежая+кукуруза+кубиками вареная куриное мясо+петрушка+чуть-чуть майонеза.
У мужа: Много морковки обжарить, остудить+вареное куриное мясо+Кубикам соленый огурчик (не маринованный)+чеснок+майонез совсем немножко. Морковка к курице 3:1.
А так, любая зелень, салат, капуста, овощи свежие +масло/сок лимона специи и салат готов
Летом в отпуске отрываюсь: салатов море в огороде.
А сейчас на балконе вырастила руколу (люблю ее), уже 3 салат с ней едим.

купите на рынке!

Не у всех на рыке в магазине есть зелень и салаты.
У нас только китайский салат.
Как-о надыбала Айсберг, пол качана выкинула, а заплатила 200 руб, за качан меньше кг.
Рукола в коробочках, половину видно что на выброс, цена около 200 руб.
Одесский если удасться поймать в горшочке.
У нас щавель и тот редкость, по 450 руб
В этом плане завидую, кто живет в теплых краях, а не на Севере, как мы.

[Valerianna24]

Ответ на сообщение Мамуля принцессок от 23 мая 2013, 12:57
в приниципе, можно лук и базилик дом растить на окне.

[Anilela]

Я готовлю мясной салат, может он как-то по другому называется, просто я не знаю

Состав: варёное мясо (я беру свиную шейку)
картофель
яйцо
Свежий огурец
Листья салата
Зелень (укроп, петрушка)
Лук репчатый (совсем чуть-чуть)
Майонез
Мои частенько просят его приготовить

[Khaleesi]

Мне нравится салат с сухариками и курицей

Триста граммов куриного отварного филе
Половина батона
Сыр – 200 граммов
Кукуруза – баночка
Соль, майонез
Масло растит.

Батон порезать мелко, обжарить на масле до корочки. Курицу измельчить, нарезать сыр небольшими кубиками. Перемешать курицу, сухарики, кукурузу, сыр, все заправить майонезом.

Очень вкусно получается.

[nikitia]

салат элитный, кальмары, крабовые палочки, креветки, красная икра и в заправке майонез... очень вкусно.