Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Салаты-2, всякие разные

[anat]

Убедительная просьба, пишите название салата, состав и меру (не просто перечисляйте продукты, а укзывайте сколько вы добавляете в салат).

Салат от Веруньки

Цветную капусту делим на соцветья и сырую трем на теречку,добавляем творог(домашний)и чеснок,заправить майонезом! Мужчинам очень нравится под закуску!
В том то и смысл и сама вкуснятина и изюминка в сырой капусте! Я первый раз как попробовала немогла врубится,что это!
Чеснок по вкусу,кому как нравится!А майонеза много надо,чтоб творог с капустой пропитался!!!



Рецепт салата от меня

цветную капусту моем , обдаем кипятком, разбираем на мелкие цветочки и немного режем, чтобы цветочки были максимум по сантиметру.
так же режем:
солный огурец -2
красный балгарский перец -1
соль, перчик
заправляем майoнезом и хрумкаем
так же можно добавить сельдерей и зеленый лук.

Отредактировано: Nesabudka в 3 ноя 2007, 22:53

[jonnytin]

ой, я тоже готовлю Цезарь именно так. Я думала, что это классический рецепт..))

[Anilela]

Салат с шампиньонами и кукурузой

Вкусное блюдо, при приготовлении которого вы можете вдоволь экспериментировать с компонентами. Сделать салат с шампиньонами и кукурузой можно по нескольким рецептам.
Например, по такому:
4 яйца,
банка консервированной кукурузы,
300 г шампиньонов,
5-6 ст. л. майонеза,
зелень петрушки,
соль и перец,
2 зубчика чеснока.

Грибы нарезать соломкой, обварить, затем обжарить на сливочном масле. Выложите грибы на тарелку, добавьте сваренные вкрутую и на кусочки яйца. Из кукурузы слейте отвар и добавьте к остальным компонентам.
Толченый чеснок смешать с майонезом, залить этой заправкой салат и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Также, готовя салат с шампиньонами и кукурузой можно добавлять такие ингредиенты как лук-порей или зеленый лук, болгарский перец или зеленый горошек.

[Татьяна1978**]

Девочки, нас родственники угостили своими помидорами и огурцами, подскажите, пожалуйста, какие-нибудь интересные салатики с этими овощами. Я обычно из них делаю Греческий салат, салат из помидоров, кедровых орешков, сладкого перца и рукколы, заправляю растительным маслом и помидоры с моцареллой и базиликом поливаю оливковым маслом.
Заранее спасибо за рецептики.

[Anilela]

Свекольный салат с сыром и яйцом

Нам потребуется:

свекла 2 шт
сыр твёрдых сортов 100 гр
яйцо 2 шт
сметана 1 ст.л
майонез 1 ст.л
соль по вкусу
чеснок 3 зубчика

Свёклу, яйца сварить, остудить и почистить. Натереть на крупной тёрке яйца, свёклу, сыр. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить сметану с майонезом и перемешать. Соединить свёклу, сыр, яйца, чеснок, заправку. Всё посолить и хорошо перемешать. Такой салат можно подать в салатнике или выложить на кусочки хлеба.


Татьяна1978**, я из них только обычный салат делаю или просто нарезаю на тарелку. А вот отдельно огурец хорошо сочетается с капустой и зеленым горошком.

[Татьяна1978**]

Anilela, спасибо, с огурцом салат не делала, обязательно сделаю.

[Wolenas]

Татьяна1978**,

1) помидоры и яйца вареные дольками, лук зеленый, твердый сыр крупными кубиками, оливки черные (можно нарезать), и все заправить оливковым или подсолнечным маслом, можно майонезом. Еще сюда же ветчина подойдет.

2) помидоры нарезать, сыр твердый натереть, заправить майонезом с чесноком.

3) ну и банально помидоры, огурци (свежие и соленые), перец болгарский, лук кольцами и/или чеснок, заправить чем угодно.

[Маргарет]

Салат "Старый новый год"

200 г вареного куриного филе,
1 зеленое яблоко,
1 апельсин,
100 г ветчины,
1 свежий огурец,
2 ст. л. тертого сыра,
по 1 ст. л. майонеза и сметаны,
соль,
зелень.

Куриное филе, очищенное яблоко и апельсин, ветчину, свежий огурец нарезать соломкой. Посолить чуть - чуть, заправить смесью майонеза и сметаны. Уложить в салатник горкой, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.

[Татьяна1978**]

Татьяна1978**,

1) помидоры и яйца вареные дольками, лук зеленый, твердый сыр крупными кубиками, оливки черные (можно нарезать), и все заправить оливковым или подсолнечным маслом, можно майонезом. Еще сюда же ветчина подойдет.

Спасибо большое за рецептики, мне первый приглянулся, обязательно попробую сделать.

[Горький Шоколад]

1)

аж слюнки потекли после прочтения рецепта)) завтра сделаю такой салатик. спасибо!

[Gulenka]

а мы на днях такой делали:
3 крупных помидора кубиками
пачка крабовых палрчек
3 яйца кубиками
сыр тертый
чеснок давленый
мак
майонез

получилось очень вкусно