Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Рецепты с фотографиями - 1, ловим слюни на лету ))))

[LIPA]

Я ее не мажу, как есть так и пихаю.
А у тебя может картошка была плохая? Или ты чего-нибудь добавляла в картошку, молоко может? Я если добавляю молоко или масло то чуть- чуть, а то и без них делаю. А еще можно добавить 1-2 сырых яйца чтобы слепило, но я как-то без них обхожусь.

[marika]

Боже, вы все издеваетесь Хочу, все хочу! И чебуреки, и торты, и запеканки... Но мой муж (зараза такая), ну не ест он ничего этого А только для себя готовить - это вдвойне подвиг!

[LIPA]

marika, а что же он ест? Я думала чебуреки уж точно все едет, я вот так люблю чебуреки .

[marika]

Ой, LIPA, так сложно написать что же он ест Курицу с рисом очень любит, а вот чебуреки - сегодня специально спросила будет ли, сказал, что нет. А так хочетсяяяяяя.... еще пару раз на эти фотки посмотрю и глядишь сама для себя сбацаю...

[Bon-Bon]

Марика, курицу с рисом говоришь... ага, жаль сейчас фоткать нечего, но напишу - не выдержит душа
Обжарить небольшие кусочки курицы с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить, поперчить, посыпать порошком карри (примерно 2/3 ч. ложки ), добавить 200 - 300 гр сметаны, две-три-четыре дольки чеснока и оставить тушиться на маленьком огне. Тем временем заняться рисом. Рис: на две части золотистого или любого другого длинного риса одна часть неочищенного (он бывает такой почти чёрный - это самое то, чтобы контрастность соблюдалась ), промыть. В кострюле вскипятить воду, кинуть туда промытый рис и варить до готовности (если кидать в кипящую воду рис рассыпчатый получается ), пропорции вода-рис - 2:1 в крайнем случае если воды не хватает долить можно

Подавать - пару ложек риса с курочкой и подливкой, к этому всему отлично идёт петрушка и помидоры

Отредактировано: Bon-Bon в 16 мая 2003, 00:11

[marika]

Ксюша!!! Это все, что ты мне написала, только для меня... Хошь расскажу, как я моментом читаю и упрощаю рецепт для себя (т.е. для мужа)? Карри - не будет, чеснок - не будет, со сметаной будет, но поворчит... (так я люблю). Рис - только одного типа покупаю, для каши который, и варю, ну как бы это сказать, отработано уже, мягкий он получается и немного разваристый. Петрушку и помидоры мой муж не ест. Ну как? Чего осталось?

[Bon-Bon]

Марика да уж, твой муж прелесть а я то думала я привереда (тоже список !съедабельных" продуктов не очень то...) тогда курицу в духовку и просто рис...

[marika]

Марика        да уж, твой муж прелесть      а я то думала я привереда (тоже список !съедабельных" продуктов не очень то...)        тогда курицу в духовку и просто рис...

Ага, прелесть! Мне тоже нравится!

Курица в духовке и рис - ну, надоело же!!! Не могу больше! А он может хоть каждый день

[Bon-Bon]

А он может  хоть каждый день  

сочувствую...
У нас в семье я ем не всё... но всё таки разнообразие люблю

[LIPA]

Bon-Bon, есть такой рис в пакетиках варится, не помню фирму, так там есть разновидность уже смешанного риса (белый с черным), очень удобно, вообще этот рис вкусный, такая коробка в красных тонах. А твое блюдо попробую обязательно .

marika, держись , у меня муж тоже ковырючий только в другую сторону , супы не ест, а я их очень люблю, тушеное не ест, овощи не очень.....эх, тяжко, но всякие изыски уважает .

Отредактировано: LIPA в 16 мая 2003, 06:00