Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Школьники 9-11 класс, готовимся к поступлению в ВУЗы

[bloomyykk]

ocsa, у нас в школе углублённый английский. Думаю, пока этого достаточно "для себя".

Помар-ка, все дело в том, что мы оба не хотим, чтобы он оставался в Мурманске. Тут вообще тухляк во всех смыслах. Московские кулинарные колледжи смотрела...но хочется хороший. А не бывшее ПТУ. Давно в какой-то теме рассказывали про какой-то колледж, где поваров для Кремля готовят. Вот его можно было бы рассмотреть.

Помар-ка, а для практики его мечта - поехать в серьезную кулинарную школу заграницу. Но это нереально из-за финансов, они стоят космических денег.

[Иванова Лена]

но на ЕГЭ неизвестно, что выстрелит лучше, вот что сдавать???Пока мыслим с ним и то, и то...

Обязательно оба предмета сдавайте!
Бывают сюрпризы по баллам.

[Помар-ка]

Ответ на сообщение bloomyykk от 30 июн 2021, 21:14
Я просто удивилась такому выбору, т.к. мне казалось, что все через колледж/техникум скорее идут из-за практики... Вот и заинтересовалась

[bloomyykk]

Помар-ка, просто в заграничные кулинарные школы требуют минимум бакалавра.

[Помар-ка]

Ответ на сообщение bloomyykk от 30 июн 2021, 22:56
А там прям с нуля учат или предполагается, что основные навыки уже есть?

[Клархен]

Ответ на сообщение bloomyykk от 30 июн 2021, 21:14

кулинарные колледжи

http://kolledj.mgupp.ru/ ?

[Тать***]

наверное в нынешних реалиях уже все иначе
но у мужа брат двобродный шеф в Латвии
у него наш калининградский "технолог продуктов питания"
но он правда пока учился работал нонстопом -от забегаловок до приличных ресторанов в калининграде
в сезон уезжал на побережье
т.к. у него 3 языка в арсенале то в и на круизнике поработал и почти по всей прибалтике
в Юрмале давно осел лет 8 назад
еще приятельи -работал в барах просто "на пиве"
а потом как-то попал на кухню и пошло поехало
https://www.instagram.com/chef_potapov/
но он как-то неимоверно много работал везде и всюду -просто с дружеских радаров пропал в тот период-"работаю"

[bloomyykk]

Помар-ка, а вот не знаю, это у сына надо узнавать, он эту тему мониторит. Но в принципе он уже закончил двухгодичные поварские курсы. Бомжовские правда, при бывшем УПК.

Кларина, спасибо!

Тать***, интересно)) У меня сын мечтает о поварской подработке, кем угодно на кухне. Но из-за возраста особо не устроиться. Муж подруги обещал на июнь устроить на корабельную кухню, но не срослось.

[xxl]

в мфти несколько молодых преподавателей из числа его выпускников, активно отговаривали ребят от поступления туда - "вы будете тяжело учиться, много знать, но вам никогда это не пригодится ни в работе, ни в жизни"

это же в любом вузе, далеко не все пригодится в работе и жизни

[EllyMIR]

его мечта - поехать в серьезную кулинарную школу заграницу. Но это нереально из-за финансов, они стоят космических денег.

мне один шеф посоветовал - первый в России институт гастрономии с бизнес навыками https://gastronomyinstitute.ru/, совместно с французами