Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мультиварка, готовим в ней-2

[Ata]

Первая тема здесь мультиварка

Cделала подборку рецептов для новичков-мультиварочников
МОЖЕТ МОДЕРАТОР ПЕРЕНЕСЕТ ЭТО НА 1 СТРАНИЦУ

КАШИ
Рисовая КАША Мультиварка, готовим в ней
РИСОВАЯ каша Мультиварка, готовим в ней
Манная КАША Мультиварка, готовим в ней
Овсяная томленая каша Мультиварка, готовим в ней-2
Молочная рисовая каша и Манная каша !программа Мультиповар! Мультиварка, готовим в ней-2 Мультиварка, готовим в ней-2
Пшенная каша Мультиварка, готовим в ней-2

Омлет не опадающий Мультиварка, готовим в ней
Омлет (МВ_поларис 0517) Мультиварка, готовим в ней-2 (#41713929)


ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
Запеканка творожная [/b]Мультиварка, готовим в ней
Мультиварка, готовим в ней
Воздушная творожная запеканка Мультиварка, готовим в ней
Запеканка творожная не опадающая, просто тает во рту Мультиварка, готовим в ней-2


Манник Мультиварка, готовим в ней и Манник (без муки) Мультиварка, готовим в ней-2 (#42572545)
Шарлотка Мультиварка, готовим в ней
ШАРЛОТКА Мультиварка, готовим в ней-2
Пирог на ряженке Мультиварка, готовим в ней-2 (#42088929)



Бисквит обыкновенный (под торт!) Мультиварка, готовим в ней
Медовый бисквит с цитрусовым кремом и торт Ванька кучерявый Мультиварка, готовим в ней

Тортик творожный Мультиварка, готовим в ней
Банановый кекс Мультиварка, готовим в ней-2
Кекс "Снежинка" Мультиварка, готовим в ней-2
Кекс апельсиновый Мультиварка, готовим в ней-2
Кекс" Зебра" Мультиварка, готовим в ней-2 (#40366910)
Чиз кейк "Нью Йорк" Мультиварка, готовим в ней-2
Торт Рыжик (с медом) Мультиварка, готовим в ней-2 (#45425385) и Мультиварка, готовим в ней-2 (#45544537)

Пасхальный кулич Мультиварка, готовим в ней и Мультиварка, готовим в ней

ХЛЕБ
Белый хлебушек Мультиварка, готовим в ней
Хлеб с чесноком: Мультиварка, готовим в ней
Домашний белый хлеб Мультиварка, готовим в ней-2
Хлеб (вкус скорей как у добротного пирога) Мультиварка, готовим в ней-2

Пирог из дрожжевого теста (с начинкой) Мультиварка, готовим в ней

Просто пирог Мультиварка, готовим в ней
Ленивец из лаваша Мультиварка, готовим в ней

БЛЮДА ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ
Гречка с овощами Мультиварка, готовим в ней
Гречка с фаршем и грибами Мультиварка, готовим в ней
Гречка с грибами. Мультиварка, готовим в ней


Блюда из ГОВЯДИНЫ
Говядина по-бургундски Мультиварка, готовим в ней-2 (#36839922)
Жаркое из ГОВЯДИНЫ Мультиварка, готовим в ней
Тушеная ГОВЯДИНА Мультиварка, готовим в ней
Говядина и корейка баранья ( можно свиную) в сметане тушеная
Мультиварка, готовим в ней
Буженина Мультиварка, готовим в ней

Блюдо из БАРАШКА, мы называем это бугламой Мультиварка, готовим в ней

ПЛОВ КЛАССИЧЕСКИЙ СРЕДНЕАЗИАТСКИЙ Мультиварка, готовим в ней

КАПУСТА с мясом, тушеная, ГУЛЯШ Мультиварка, готовим в ней
КАПУСТА тушеная с мясом Мультиварка, готовим в ней

Закуска из неиспользованных пельменей Мультиварка, готовим в ней-2

ПЕЧЕНЬ по-строгоновски Мультиварка, готовим в ней
Печенка, тушеная в сливках Мультиварка, готовим в ней-2 (#37600945)


БЛЮДА из КАРТОФЕЛЯ:
Жареную КАРТОШКу с шампиньонами,
КАБАЧКИ в сметане Мультиварка, готовим в ней
Ежики или тефтели, Тушеная КАРТОШКАМультиварка, готовим в ней
КАРТОФЕЛЬ с сыром Мультиварка, готовим в ней
Картофельная запеканка Мультиварка, готовим в ней
Картошка с грибами Мультиварка, готовим в ней-2
Картошка с подосиновиками Мультиварка, готовим в ней-2

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Куриные крылышки с гречкой Мультиварка, готовим в ней
Курица с замороженными овощами Мультиварка, готовим в ней
Курочка с томатами Мультиварка, готовим в ней
Курица целиком Мультиварка, готовим в ней
Курица с картошкой обычные, МАКАРОНЫ с курицей Мультиварка, готовим в ней
Тушеная картошка с куриным филе и шампиньонами. Мультиварка, готовим в ней

Индейка с подливкой Мультиварка, готовим в ней-2

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Рис+рыба (на пару) Мультиварка, готовим в ней
Рыбные консервы в масле Мультиварка, готовим в ней
Запеканка с картофелем и рыбной консервой Мультиварка, готовим в ней
Рыба с картошкой на пару Мультиварка, готовим в ней
Рис с рыбкой Мультиварка, готовим в ней
ФИЛЕ хека Мультиварка, готовим в ней
Минтайчик под маринадом с гарниром Мультиварка, готовим в ней-2 (#36839922)
Морской язык в сметане Мультиварка, готовим в ней-2 (#37038631)

Кабачковая икра Мультиварка, готовим в ней
Кабачковая икра и Лечо Мультиварка, готовим в ней
Икра кабачковая Мультиварка, готовим в ней-2
Овощи с фаршем, КАНЕЛЛОНИ, Баклажаны в томатном соусе Мультиварка, готовим в ней



Холодец Мультиварка, готовим в ней
Паштет Мультиварка, готовим в ней

Молочные продукты
Йогурт в мультиварке Brand 37502 на 6% молоке Мультиварка, готовим в ней
Йогурт клубничный (на активии) Мультиварка, готовим в ней-2
Рецепт творога (Редмонд м-90) Мультиварка, готовим в ней-2
Кефир (мультиварка Brand 37502) Мультиварка, готовим в ней-2

КОМПОТ из замороженной чёрной смородины Мультиварка, готовим в ней
Какао Мультиварка, готовим в ней-2

Клубничное ВАРЕНЬЕ Мультиварка, готовим в ней

СУПЫ
Картофельный супчик Мультиварка, готовим в ней
СУП куриный Мультиварка, готовим в ней
Чечевичный суп с копченостями Мультиварка, готовим в ней
Куриный супчик с рисом Мультиварка, готовим в ней
Куриный суп с фасолью Мультиварка, готовим в ней
три вида супчиков куриных в мульте Мультиварка, готовим в ней
Рассольник, БОРЩ вегетарианский Мультиварка, готовим в ней
Борщ очень ленивый. Мультиварка, готовим в ней
Суп картофельный с фрикадельками Мультиварка, готовим в ней
"Харчо", Куриный с вермишелькой (обычный), Куриный супчик с овощами, Суп с фрикадельками Мультиварка, готовим в ней
Быстрый харчо Мультиварка, готовим в ней
Суп «Харчо» Мультиварка, готовим в ней-2
Суп грибной Мультиварка, готовим в ней
Суп колбасный Мультиварка, готовим в ней-2 (#37049868)
Супчик зеленый с рисом Мультиварка, готовим в ней-2 (#37030087)
Суп колбасный Мультиварка, готовим в ней-2

Девочки, если не туда попадаете, или добавить рецепт тыкните, отредактирую!
много рецептов для мультиварки:
http://multivarka-recepti.ru/category/bluda-iz-krup
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...&topic=136112.0
http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806910


Для REDNOND тут рецепты http://multivarka.pro/master_klass/
REDMOND RMC-M4502 = http://multivarka.pro/rmc_4502/
Рецепты идеально подходят для мультиварки BRAND 37502, а также их можно адаптировать для других моделей мультиварок BRAND http://www.videobrand.ru/page/100/recepty-...multivarki.html
Видеорецепты для скороварки-мультиварки BRAND 6050 http://www.videobrand.ru/page/172/videorec...brand-6050.html
Рецепты для Cuckoo1010 http://multivarochka.ru/forum/viewforum.php?f=120
Cuckoo CMC-HE1054F Мультиварка, готовим в ней-2

Блюда для школьников в мультиварке (мастер-класс, отчет) http://materinstvo.ru/cat/post_release/39037256

Отредактировано: Татьяна.06 в 13 фев 2015, 14:09

[Потеряшкина]

что не взяла Марусю 47ю

у меня она) половину функций за полгода не удосужилась использовать))))))))))))))))) но.. хороша, чертовка)

[Cherryelen]

Ответ на сообщение Шуршалка от 29 сен 2012, 16:32
Привет! Что-то не нашла я в интернете вашу Марусю... у Вернее нашла, но ее видно только в России можно купить В поисковике выбрасывает только российские интернет-магазины
Нашла в одном месте 47-ую под названием электроварка и то ее нет в наличии...

[Noyemika]

В Украине Dex 50 и Dex 60. Очень их девочки хвалят.

[Cherryelen]

Ответ на сообщение Noyemika от 29 сен 2012, 20:10
Noyemika, да вот я сама на них смотрела...у них цена правда в 2 раза дешевле, чем панасоник...это меня как-то настораживает что-ли...

[Noyemika]

Ответ на сообщение Cherryelen от 29 сен 2012, 21:41
И зря. Вот почитайте ТУТ про DEX DMС-60, а ТУТ DEX DMС-50. Я бы на вашем месте взяла бы одну из них. И дешевле и лучше.

[Cherryelen]

Ответ на сообщение Noyemika от 29 сен 2012, 21:58
Ой, спасибо огромное!!! Я обязательно прочту!!!!

[Soleada]

Я сегодня в мульте гречку готовила с овощами (лук, морковь, болгарский перец) - 15 мин обжаривала (у меня есть функция жарки) на кукурузном масле овощи, потом стакан гречки залила 1,5 стаканом воды - и на 30-ть мин. режим тушение. Получилось очень вкусно - муж сразу почти пол-кастрюли каши слопал.

[Дикая Киса Хысь-Хысь]

Может на Украине тоже тогда есть такие места?

ААа, на Украине Не знаю к сожалению. В Москве знаю.

мультя Маручи)

ясно ))

[Маргарита]

Noyemika!Пошла поглядела на DEX DMС-60,так показалось,что сильно-сильно на
BRAND 37501 похожа.Единственное,так цветом различаются,а так просто сходство.

Девуси!Напишу рецепт пшенной каши,которую готовлю.Вдруг пригодится кому!
1 мультистакан пшенки(покупаю Мистраль)
6 мультистаканов молока(беру любое,кроме стерилизованного)
соль и сахар по вкусу(у меня получается чуть меньше чайной ложечки соли и около 3 чайных ложек сахара)
Пшенку тщательно промываем в холодной воде.В отдельной кастрюльке кипятим воду и выкладываем промытое пшено.Варим минут 3-5.Сливаем горячую воду и вновь промываем крупу.Даем стечь воде.
В чашу мультиварки выливаем молоко,добавляем соль и сахар,выкладываем пшено.Размешиваем.Программа "молочная каша".
После окончания программы оставляю ещё минут на 10-15 потомиться на подогреве.
Добавляем масло по вкусу и !

[Tanchello]

Вчера испекла в первый рах хлеб в панасе Вкусно Но как-то не по-хлебному. Не тот вкус. вкус скорей как у добротного пирога. На будущее - такое тесто буду делать для пирогов. Кста, оно постное (без яиц). Но, главное - начать, а там уж углубим
Итак, сам рецепт хлеба:
1,5ч.л. дрожжей (саф-момент взяла), 1,5 ч.л. соли, 2ст.л. сахара, перемешать аккуратно, добавить 250мл теплой воды, перемешать, влить 3ст.л. растительного масла, положить 3 стакана (которые 200мл вместимостью) муки, замесить тесто. Я месила руками, смазанныим раст.маслом. Потом комочек теста положить в смазанную раст. маслом (слегка смазанную) чашу мультиварки, поставить подогрев. Вот тут я не поняла немного: тыкнула кнопку "подогрев", у меня включилось на табло "10мин" И потом ниче не менялось. Т.е. я сама открывала крышку (вот еще вопрос: когда тесто подходит, то надо крышку закрывать, или нет?), смотрела, как тесто подходит. Ну, примерно полчасика так открывала... Потом тесто подошло нормальненько, распределилось по всей чаше. Я выключила подогрев, и включила "выпечку" на 65 минут. Потом, после сигнала вытащила, перевернула и еще на 20 минут на выпечку. После сигнала вытащила, переложила на деревянную досочку, накрыла полотешком и оставила остывать. Утром порезали, на бутеры - вкусно. Но все же не хлебный вкус. буду пробовать.