Каскадный · [ Стандарт ] · Линейный+ Мультиварка, готовим в ней-2

[Ata]

Первая тема здесь мультиварка

Cделала подборку рецептов для новичков-мультиварочников
МОЖЕТ МОДЕРАТОР ПЕРЕНЕСЕТ ЭТО НА 1 СТРАНИЦУ

КАШИ
Рисовая КАША Мультиварка, готовим в ней
РИСОВАЯ каша Мультиварка, готовим в ней
Манная КАША Мультиварка, готовим в ней
Овсяная томленая каша Мультиварка, готовим в ней-2
Молочная рисовая каша и Манная каша !программа Мультиповар! Мультиварка, готовим в ней-2 Мультиварка, готовим в ней-2
Пшенная каша Мультиварка, готовим в ней-2

Омлет не опадающий Мультиварка, готовим в ней
Омлет (МВ_поларис 0517) Мультиварка, готовим в ней-2 (#41713929)


ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ
Запеканка творожная [/b]Мультиварка, готовим в ней
Мультиварка, готовим в ней
Воздушная творожная запеканка Мультиварка, готовим в ней
Запеканка творожная не опадающая, просто тает во рту Мультиварка, готовим в ней-2


Манник Мультиварка, готовим в ней и Манник (без муки) Мультиварка, готовим в ней-2 (#42572545)
Шарлотка Мультиварка, готовим в ней
ШАРЛОТКА Мультиварка, готовим в ней-2
Пирог на ряженке Мультиварка, готовим в ней-2 (#42088929)



Бисквит обыкновенный (под торт!) Мультиварка, готовим в ней
Медовый бисквит с цитрусовым кремом и торт Ванька кучерявый Мультиварка, готовим в ней

Тортик творожный Мультиварка, готовим в ней
Банановый кекс Мультиварка, готовим в ней-2
Кекс "Снежинка" Мультиварка, готовим в ней-2
Кекс апельсиновый Мультиварка, готовим в ней-2
Кекс" Зебра" Мультиварка, готовим в ней-2 (#40366910)
Чиз кейк "Нью Йорк" Мультиварка, готовим в ней-2
Торт Рыжик (с медом) Мультиварка, готовим в ней-2 (#45425385) и Мультиварка, готовим в ней-2 (#45544537)

Пасхальный кулич Мультиварка, готовим в ней и Мультиварка, готовим в ней

ХЛЕБ
Белый хлебушек Мультиварка, готовим в ней
Хлеб с чесноком: Мультиварка, готовим в ней
Домашний белый хлеб Мультиварка, готовим в ней-2
Хлеб (вкус скорей как у добротного пирога) Мультиварка, готовим в ней-2

Пирог из дрожжевого теста (с начинкой) Мультиварка, готовим в ней

Просто пирог Мультиварка, готовим в ней
Ленивец из лаваша Мультиварка, готовим в ней

БЛЮДА ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ
Гречка с овощами Мультиварка, готовим в ней
Гречка с фаршем и грибами Мультиварка, готовим в ней
Гречка с грибами. Мультиварка, готовим в ней


Блюда из ГОВЯДИНЫ
Говядина по-бургундски Мультиварка, готовим в ней-2 (#36839922)
Жаркое из ГОВЯДИНЫ Мультиварка, готовим в ней
Тушеная ГОВЯДИНА Мультиварка, готовим в ней
Говядина и корейка баранья ( можно свиную) в сметане тушеная
Мультиварка, готовим в ней
Буженина Мультиварка, готовим в ней

Блюдо из БАРАШКА, мы называем это бугламой Мультиварка, готовим в ней

ПЛОВ КЛАССИЧЕСКИЙ СРЕДНЕАЗИАТСКИЙ Мультиварка, готовим в ней

КАПУСТА с мясом, тушеная, ГУЛЯШ Мультиварка, готовим в ней
КАПУСТА тушеная с мясом Мультиварка, готовим в ней

Закуска из неиспользованных пельменей Мультиварка, готовим в ней-2

ПЕЧЕНЬ по-строгоновски Мультиварка, готовим в ней
Печенка, тушеная в сливках Мультиварка, готовим в ней-2 (#37600945)


БЛЮДА из КАРТОФЕЛЯ:
Жареную КАРТОШКу с шампиньонами,
КАБАЧКИ в сметане Мультиварка, готовим в ней
Ежики или тефтели, Тушеная КАРТОШКАМультиварка, готовим в ней
КАРТОФЕЛЬ с сыром Мультиварка, готовим в ней
Картофельная запеканка Мультиварка, готовим в ней
Картошка с грибами Мультиварка, готовим в ней-2
Картошка с подосиновиками Мультиварка, готовим в ней-2

БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
Куриные крылышки с гречкой Мультиварка, готовим в ней
Курица с замороженными овощами Мультиварка, готовим в ней
Курочка с томатами Мультиварка, готовим в ней
Курица целиком Мультиварка, готовим в ней
Курица с картошкой обычные, МАКАРОНЫ с курицей Мультиварка, готовим в ней
Тушеная картошка с куриным филе и шампиньонами. Мультиварка, готовим в ней

Индейка с подливкой Мультиварка, готовим в ней-2

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Рис+рыба (на пару) Мультиварка, готовим в ней
Рыбные консервы в масле Мультиварка, готовим в ней
Запеканка с картофелем и рыбной консервой Мультиварка, готовим в ней
Рыба с картошкой на пару Мультиварка, готовим в ней
Рис с рыбкой Мультиварка, готовим в ней
ФИЛЕ хека Мультиварка, готовим в ней
Минтайчик под маринадом с гарниром Мультиварка, готовим в ней-2 (#36839922)
Морской язык в сметане Мультиварка, готовим в ней-2 (#37038631)

Кабачковая икра Мультиварка, готовим в ней
Кабачковая икра и Лечо Мультиварка, готовим в ней
Икра кабачковая Мультиварка, готовим в ней-2
Овощи с фаршем, КАНЕЛЛОНИ, Баклажаны в томатном соусе Мультиварка, готовим в ней



Холодец Мультиварка, готовим в ней
Паштет Мультиварка, готовим в ней

Молочные продукты
Йогурт в мультиварке Brand 37502 на 6% молоке Мультиварка, готовим в ней
Йогурт клубничный (на активии) Мультиварка, готовим в ней-2
Рецепт творога (Редмонд м-90) Мультиварка, готовим в ней-2
Кефир (мультиварка Brand 37502) Мультиварка, готовим в ней-2

КОМПОТ из замороженной чёрной смородины Мультиварка, готовим в ней
Какао Мультиварка, готовим в ней-2

Клубничное ВАРЕНЬЕ Мультиварка, готовим в ней

СУПЫ
Картофельный супчик Мультиварка, готовим в ней
СУП куриный Мультиварка, готовим в ней
Чечевичный суп с копченостями Мультиварка, готовим в ней
Куриный супчик с рисом Мультиварка, готовим в ней
Куриный суп с фасолью Мультиварка, готовим в ней
три вида супчиков куриных в мульте Мультиварка, готовим в ней
Рассольник, БОРЩ вегетарианский Мультиварка, готовим в ней
Борщ очень ленивый. Мультиварка, готовим в ней
Суп картофельный с фрикадельками Мультиварка, готовим в ней
"Харчо", Куриный с вермишелькой (обычный), Куриный супчик с овощами, Суп с фрикадельками Мультиварка, готовим в ней
Быстрый харчо Мультиварка, готовим в ней
Суп «Харчо» Мультиварка, готовим в ней-2
Суп грибной Мультиварка, готовим в ней
Суп колбасный Мультиварка, готовим в ней-2 (#37049868)
Супчик зеленый с рисом Мультиварка, готовим в ней-2 (#37030087)
Суп колбасный Мультиварка, готовим в ней-2

Девочки, если не туда попадаете, или добавить рецепт тыкните, отредактирую!
много рецептов для мультиварки:
http://multivarka-recepti.ru/category/bluda-iz-krup
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...&topic=136112.0
http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806910


Для REDNOND тут рецепты http://multivarka.pro/master_klass/
REDMOND RMC-M4502 = http://multivarka.pro/rmc_4502/
Рецепты идеально подходят для мультиварки BRAND 37502, а также их можно адаптировать для других моделей мультиварок BRAND http://www.videobrand.ru/page/100/recepty-...multivarki.html
Видеорецепты для скороварки-мультиварки BRAND 6050 http://www.videobrand.ru/page/172/videorec...brand-6050.html
Рецепты для Cuckoo1010 http://multivarochka.ru/forum/viewforum.php?f=120
Cuckoo CMC-HE1054F Мультиварка, готовим в ней-2

Блюда для школьников в мультиварке (мастер-класс, отчет) http://materinstvo.ru/cat/post_release/39037256

Отредактировано: Татьяна.06 в 13 фев 2015, 14:09

[Tanchello]

Девочки, я всё с кашами своими В общем, получилось!!! Ловите, рецепт - обалденно прост и очень-очень вкусно!
Овсяная томленая каша
1 мультистакан овсяной крупы (не хлопьев! именно зернышки такие должны быть!)
чуток соли, 4 ч.л. сахара
20гр сливочного масла
1 литр молока (я брала "летний день" 1,5%)
промыть крупу, положить в МВ, добавить молоко, сахар, соль и масло, перемешать и поставить на режим ТУШЕНИЕ !!!!! на 2 часа, после МВ перейдет на подогрев, надо чтоб 3-4 часа постояла в подогреве. всё. Я поставила в полпервого ночи кашу (ну как поставила... все закинула и нажала кнопочку ). в 7-30 на завтрак мужики мои меня прям зацеловали Даже Матюшка съел тарелку, хотя обычно по утрам жалует только шарики несквик с молоком. Очень вкусно! Именно то, что я хотела! Размазня, как школе или садике, очень приятный вкус! И идеально, что даже время высчитывать не нужно, с вечера (ну, когда спать совсем идешь, я как раз где-то часов в 12 спать ложусь, или позже) тыкнул и всё. Хочу попробовать такой прием с рисовой и кукурузной.

[Tanchello]

Сегодня попробовали кукурузную по такому же принципу - объедение!!! То, что нужно!!! Завтра рисовая будет. А потом пшеничную. наконец-то моя мечта сбылась! Вся семья на завтрак кушает свежую вкусную кашу! куда как полезнее, чем бутеры и шарики несквик

Сделала еще и икру кабачковую - очень просот и легко! а вкусно... Ммммммм...
1 большой кабачок
4 морковки (не маленькие такие)
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
томатная паста
1 пучок укропа
соль, сахар, растительное масло, уксус 9%
Овощи почистить, порезать (однофигственно как, т.к. в конце будем блендерить всё), налить в чашу МВ растительное масло (ну, где-то полчашки чайной), закинуть туда овощи, посолить, поперчить (сами смотрите сколько), перемешать, включить на режим "выпечка" на 1 час. Я помешивала периодически. Минут за 10 до окончания выдавить чеснок, порезать меленько укроп, положить чайную ложку сахара, перемешать, добавить 3-4 столовые ложки томатной пасты, перемешать. Послеоставить минут на 10, чтоб чуток остыло и не булькало. Всё измельчить в блендере (у меня был погружной, но чот не очень хорошо смолол, все-таки остались кусочки). далее, если планируете съесть сразу - то всё, ждите пока остынет и кушайте. Храните, естественно, в холодильнике. а если планируете закатать и на долгохранить - то надо в массу добавить столовую ложку 9%-ного уксуса, положить обратно в мультиварку и на "тушение" на 1 час (хотя там уже сами смотрите). Я уксус добавила, но на тушене всего на 20 минут держала. Т.к. до выходных мы это точно съедим

Отредактировано: Tanchello в 12 сен 2012, 09:47

[Дикая Киса Хысь-Хысь]

Сделала еще и икру кабачковую

Я тоже по подобному рецепту на днях делала
Толко без масла и уксуса!
Вкуууусно!" И просто

А на кашу Вашу глаз положила Люблю я каши

[Tanchello]

А на кашу Вашу глаз положила Люблю я каши

попробуйте! Этот рецепт - единственный, по которому в моем панасе у меня получились великолепные каши!

Толко без масла и уксуса

а без масла-то как на выпечке? Мне кажется, что пригорело бы

[Дикая Киса Хысь-Хысь]

неа, ничего не пригорело! Я налила на донышко буквально 2 чайные ложки!
На то она и мультя, что в ней ничего не пригорает!

[Tanchello]

На то она и мультя, что в ней ничего не пригорает!

о, бум снижать калории в следующий раз А то у меня еще два кабачка валяются, надо утилизировать

[Moloko]

Сделала еще и икру кабачковую

А я в последний раз вместо томатной пасты взяла свежие помидоры. По вкусу мне так больше понравилось

[kitttte]

Девочки и я к вам. Муж подарил мультиварку Декс-50 Я теперь только в ней готовить буду. Вчера готовила суп, первый раз у меня получился такой красивый бульон. На плите такой не получался прозрачный, вечно я за ним не могла уследить нормально.

[kira06]

Девочки, я к вам. Мультю люблю очень нежно. А у вас еще тут проверенные рецептики. Бум пробовать.

Tanchello, спасибо за кашу

[Tanchello]

kira06, пожалуйста!